وكالة السلامة الصحية للأغذية تطلق ورشات تكوينية لتعزيز كفاءة المفتشين وفنيي المختبرات
أطلقت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية ورشات تكوينية تستهدف مفتشيها وفنيي مختبراتها، في إطار جهودها الرامية إلى تطوير الكفاءات المهنية وتعزيز القدرات الفنية للعاملين في مجال الرقابة الصحية على الأغذية.
وتهدف هذه الورشات إلى الرفع من مستوى أداء المفتشين والفنيين، وتطوير مهاراتهم في مجالات التفتيش والرقابة والتحاليل المخبرية، بما يسهم في تحسين جودة الخدمات وتعزيز منظومة السلامة الصحية للأغذية.
وتندرج هذه الخطوة ضمن مساعي الوكالة إلى ترسيخ معايير الجودة والسلامة، وتطوير آليات الرقابة على المنتجات الغذائية، وحماية صحة المستهلك، من خلال تأهيل الموارد البشرية ومواكبة المتطلبات الفنية والمهنية في هذا المجال.
